Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens säsong 1: trailer, avsnitt, platser och exklusiv intervju

Vilken Film Ska Jag Se?

Veckodag: Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Lördag Söndag

Genre:  Fantastisk Drama Komedi Thriller Detektiv

Typ:  Film   Serier

Show

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Kocken Raymond Blanc är lika lycklig som en herre eftersom han har fått speciell tillgång bakom kulisserna till fem av landets mest fantastiska kungliga trädgårdar för sin nya ITV-tiodeltagare.

I Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens säsong 1 besöker han Hampton Court Palace utanför London, Highgrove House i Gloucestershire, Hillsborough Castle i Nordirland och Castle of Mey och Dumfries House, båda i Skottland.

På varje plats träffar han kungliga trädgårdsmästare och bjuds på rätter som passar en kung. Inspirerad av sina resor delar Raymond med sig av sina egna recept från sin restaurangträdgård på Le Manoir Aux Quat’Saisons, Oxfordshire.

Här i en exklusiv intervju guidar Raymond oss ​​till sin nya ITV-serie...

Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens släppdatum för säsong 1

Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens Säsong 1 sänds på ITV på söndagar kl. 11.30. Det första avsnittet är tillgängligt söndagen den 18 februari 2024.

Raymond Blancs guide till Royal Kitchen Gardens säsong 1

Raymond på de fem kungliga platserna på sin ståtliga turné

Hampton Court Palace

Här gör Raymond en rundtur i köksträdgården, har en historielektion i Tudor-fester och njuter av pocherad kalkbäcksöring med en grönsakssallad tillagad av palatskocken Neil, innan han vispar upp en isig cassisparfait och stekt lamm med salsa verde på Le Manoir.

'Om någon lagar mat åt mig är jag väldigt tacksam, för för det mesta lagar jag mat åt andra. Det är underbart att laga mat för!'

Castle of Mey

I det tidigare hemmet för drottning Elizabeth drottningmodern upptäcker Raymond att trädgårdsmästaren Chris odlar kemikaliefria produkter i denna unika miljö, möter slottets berömda Aberdeen Angus-boskap och serveras filébiff av kocken Martin.

'Detta är precis vid spetsen av Skottland och cirka 200 meter från havet! Drottningmodern förvandlade det här huset och trädgården är extraordinär.”

Dumfries hus

I detta fantastiska skotska ståtliga hem utforskar Raymond Queen Elizabeth Walled Garden, lär sig trädgårdsmästaren Melissas hemligheter för att skapa en oas året runt för besökare och njuter av två mycket olika men lika majestätiska måltider...

'Under mina besök här gjorde kockarna mig scotch-ägg med griskind som var härliga och krämiga inuti och bondbönsoppa med rökt bacon och ett ankägg.'

Hillsborough Castle and Gardens

I Nordirland insuper Raymond den lugna atmosfären och beundrar detta kungliga residens imponerande restaureringsresa. Efter att ha bjöds på rätter sprängfyllda av färska ingredienser av kocken Jamie delar han med sig av ett recept med krusbär.

”Hillsborough för mig var en riktig upptäckt - det här huset låg en gång i ruiner men har nu blivit vackert renoverat. Jag gör pannstekt fläskkotlett med krusbär. Det är krusbärshimlen!'

Highgrove hus och trädgårdar

På området kring kung Charles och drottning Camillas privata hem är Raymond rörd av detta viktiga utbildningscenters etiska principer och imponerad av de utsökta måltiderna som serveras av köksmästaren Luke.

– Arbetet som görs här är extraordinärt. Och maten - rosmarinkyckling med rostad butternutsquash och sidfläsk i cider med salviaröra. Du kan se smaken av kungen här, en trevlig blandning av grönsaker och protein väldigt enkelt tillagat.”

Finns det en trailer för Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens säsong 1?

Inte än – vi kommer att uppdatera det här utrymmet om ett blir tillgängligt.

Raymond Blancs Royal Kitchen Gardens säsong 1 — avsnittsguide

Avsnitt 1 – söndagen den 18 februari 2024

Hampton Court Palace

Raymonds resa tar honom till det imponerande Hampton Court Palace. I skuggorna av det imponerande palatset hittar han de underbara muromgärdade trädgårdarna och pratar med Keeper of the Walled Garden, Hilary som berättar för honom om den fascinerande historien och det långa arvet för tomterna de står i.

Med hjälp av en av sina favoritingredienser gör Raymond en vacker efterrätt, som säkerligen kommer att imponera, hans Iced Cassis Parfait.

Kocken Neil är upptagen med att skörda örter innan Raymond gör en rätt med kritbäcksforell, zucchiniband och bondbönor serverad med en färsk myntadressing.

I den stora salen träffar Raymond historikern och curatorn Tracy Borman för att diskutera de stora Tudor-festerna som en gång hölls där och det imponerande antalet måltider som serverades av köken.

Raymond har en egen fest i åtanke, och tar på sig en söndagsstek, örtfyllda lammben med Salsa Verde. En rätt som passar för en kunglig bankett.

Mer avsnittsinformation kommer snart, kom tillbaka för uppdateringar.

Raymond Blanc mini bio

Raymond är en välkänd förkämpe för hållbar och säsongsbetonad mat, och det är en passion han delar med kung Charles III, själv en ivrig trädgårdsmästare och anhängare av ekologiskt jordbruk.

Född nära Besançon i östra Frankrike 1949, flyttade Raymond till Storbritannien 1972 efter att han fick sparken som servitör från Michelinbelönta Le Palais de la Bière för att ha erbjudit köksmästaren matlagningsförslag. I Oxfordshire etablerade han sig snabbt som en begåvad och helt självlärd kock. Idag är han ägare till det hyllade två Michelin-hotellet och restaurangen Le Manoir Aux Quat’Saisons och ett känt namn tack vare geniala TV-framträdanden på Detta är ditt liv , Köksmästare och Restaurangen .