'Celebrity MasterChef'-stjärnan, Su Pollard, säger att upplevelsen var 'skrämmande!'
Hans Pollard på Celebrity MasterChef. (Bildkredit: BBC1)
Kändis MasterChef 2021 slår upp portarna för en 16:e serie och fd Hej-de-Hej stjärnan Su Pollard, är ett av 20 bekanta ansikten som hoppas kunna imponera på domarna John Torode och Gregg Wallace med sina matlagningsfärdigheter.
Här i en exklusiv intervju, Su, 71, som tävlar mot tidigare EastEnders skådespelaren Rita Simons, sångaren och West End-stjärnan Duncan James, Happy Mondays-dansaren Bez, och komikern och stjärnan i sociala medier, Munya Chawawa, berättar om matlagningskaos, drömmiddagsgäster och varför hon var helt livrädd att delta!...
Varför ville du vara med i föreställningen?
”De har frågat mig genom åren och jag har alltid sagt, ”Nej, nej, nej!” Jag har egentligen aldrig varit så intresserad av matlagning men jag tänkte plötsligt: ”Titta, du måste försöka lära dig några nya färdigheter.” När jag fick kort om vad som förväntades av mig satte skräcken in och jag tänkte: ”Flippin” eck! Varför har jag sagt ja till det här?’ Jag ville dra mig ur. Det gjorde jag verkligen. Då tänkte jag, 'Åh kom igen, var inte löjlig. Du kommer att ha kul.' Och det kan jag ärligt säga att jag gjorde. Jag hade en fantastisk tid.'
Duncan James, Su Pollard, Munya Chawawa, Rita Simons och Bez är alla i omgång ett av Celebrity MasterChef 2021.(Bildkredit: BBC1)
Kände du någon av dina medkändisar innan?
'Jag kände Rita och jag kände Duncan men jag kände inte Munya. Jag kände till Bez från Happy Mondays. När min syster fick reda på att jag skulle vara tillsammans med Bez, blev hon jätteglad, hon sa: 'Åh vad fantastiskt, jag älskar honom.' Bez var fantastisk.'
Happy Mondays-dansaren Bez är i Sus hetta.(Bildkredit: BBC1)
Hur värderade du dina kulinariska färdigheter jämfört med alla andras?
'Jag visste att Duncan gillar att laga mat. Han har lärt sig mycket av sin mamma och han tycker om hela regimen, att köpa ingredienserna, planera. Duncans presentation var fantastisk. Bezs smaker var fantastiska. De gjorde alla fantastiska grejer och sedan tittar du på dina egna och säger, 'Ooh crikey. Det här är hopplöst! Jag kan lika gärna beställa min taxi, jag åker hem om en minut.’ Jag skulle beskriva min matlagningsstil som ’kaotisk’!'
Su var tvungen att imponera på John Torode och Gregg Wallace med sina matlagningskunskaper.(Bildkredit: BBC1)
Hur var det att möta John och Gregg i studion?
'De var verkligen extremt snälla och hjälpsamma. Gregg ser sträng ut, John är lite mer smiley. Men de är väldigt bra på att förklara vad de ville att du skulle göra. De sa: ’Vi vet att det måste vara skrämmande för er alla, men vi vill verkligen att ni ska göra det bra.’ Det hjälpte mig att slappna av lite mer. Jag visste innan det skulle bli läskigt och jag blev inte besviken. Jag blev livrädd men du kan inte du kan inte backa när du väl är i köket.'
Vi ser dig spränga i sång några gånger i MasterChef-köket. Var det nerverna?
'Ha ha! Tja, jag vet inte varför, det var bara lite kul. Men visste du att Gregg Wallace kan sjunga! Han gjorde en låt och jag sa, 'Oh, du och John ni kan vara i panto. De fula systrarna!’ John höll ihop sina händer och gjorde ett avtryck av änkan Twankie. Jag sa: 'Ni skulle båda vara fantastiska. Jag får min agent på det!''
Sångaren, skådespelaren och West End-musikalstjärnan Duncan James tävlade mot Su.(Bildkredit: BBC1)
Vilka matlagningskatastrofer har du haft tidigare?
'Jag bjöd en gång fyra personer på lunch på lammstek. Jag visste precis vad jag skulle göra eftersom min mamma, Hilda, hade gett mig alla instruktioner. Vi gick alla till puben medan den lagade mat, men när vi kom tillbaka tänkte jag: 'Det är roligt. Jag kan inte lukta någonting. Jag hade glömt att sätta på ugnen. Vi var tvungna att ha bönor på rostat bröd. Vi drack alla flaskor vin som alla hade tagit med och när lammet var klart var vi alla helt galna.'
Om du kunde laga mat åt vem som helst i världen, levande eller död. Vem skulle det vara och vad skulle du servera dem?
'Jag tror att det måste vara Elizabeth David, matlagningsskribenten. Jag klippte ut ett av hennes citat från en tidning som sa: 'God mat är alltid ett problem och dess tillagning bör betraktas som ett kärleksarbete.' Jag tänkte, ja det är helt rätt. Jag skulle göra henne till vad jag gjorde på Köksmästare och med lite tur sa Elizabeth till mig: 'Vet du älskling, det var extremt gott och jag njöt verkligen av det.' Det skulle verkligen vara beröm.'
Su tyckte att hela upplevelsen var skrämmande, men också kul.(Bildkredit: BBC1)
Hur var maten på inspelningen av Hi-de-Hi? Hade du bra catering?
'Åh ja. Det var helt suveränt. Vi hade full engelska varje dag vid 7-tiden på morgonen innan vi började filma. Sedan skulle vi ha de här fantastiska stora borden fyllda med ost, sallad och saker som shepherd's pie och vid 16-tiden skulle du dricka te på en vagn med smörgåsar och rökt lax. När du var klar med filmningen kunde du sätta på ungefär två stenar. Det var jättegod mat älskling! Du skulle aldrig vilja ha något.
Vad mer har fått dig att komma upp i år?
'Jag är tänkt att göra en 40-årsjubileumsturné med frågor och svar för Hej-de-Hej! fans den här månaden (augusti) som var tvungen att ställas in förra året och jag gör också en enkvinnaspel som heter Harpya som börjar i september. Den handlar om en dam som är en hamstrare. Det är ganska gripande, lite sorgligt men också roligt. Jag håller också på med 'An Evening With... typ grej, med sånger och pratar om vad jag har gjort i livet. Det är ganska trevligt att göra saker som du kan njuta av att göra. Det är allt du hoppas på, är det inte.'
Kändis MasterChef startar måndagen den 9 augusti kl 21 på BBC1
